盐城君益食品有限公司

所属行业：

单位性质：企业

联 系 人：李悦

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所在地市：江苏省,盐城市,建湖县

企业介绍
盐城君益食品有限公司通过开展水产品臭氧杀菌消毒深加工技术的创新与示范项目，对水产品的深加工技术进行研究，本科研团队在水产养殖、食品加工、水产品的理化性质分析、营养品质方面的相关成果与自主知识产权成果颇丰，对水生动物捕捞后因组织蛋白酶等消化酶活性较强、肠道微生物活跃引起的肌肉组织自溶现象有了新的认识，研发了先进的保质、保鲜、贮藏等相关保持营养价值深加工技术。