花果山牌风鹅是公司在继承传统独特配方基础上，与南京农业大学紧密协作，选用江苏省最大的万顷天然无公害沂河淌牧场精心养殖的鹅，采用现代先进的食品制作方法，浸入近几十味促进人体健康的天然中草药等几十道工序精制而成，产品具有皮薄肉嫩、香腊可口等特点，公司高度重视品牌建设工作，积极采取多种切实有效的措施，争创各种品牌，取得了良好的成效。公司生产的“花果山牌风鹅”符合绿色食品A级标准，被中国农业部绿色食品发展中心认定为“绿色食品A级产品”。公司“花果山牌风鹅”产品被授予江苏名牌产品称号，“花果山牌商标”被评为江苏省著名商标；2015年公司的“花果山牌风鹅”被国家质监总局评定为“国家地理标志保护产品”。