江苏桂柳牧业集团主要从事大型樱桃谷祖代、父母代种鸭、桂柳祖代蛋鸭，父母代种鸭、蛋鸭的养殖、商品鸭苗孵化销售、饲料加工、屠宰加工、熟食加工、蛋品加工为一体的多元化民营企业。工厂内采用布勒的整套国内外一流生产、仓储设备，形成单厂年产饲料12万吨的生产能力。公司使用的金蝶EAS软件，将从原料采购、品控质检、仓储管理、生产管理、财务管理到销售实现了在信息化平台上的资源共享。在产品制造方面，引进全自动饲料生产设备，降低人工错误率，提高产品质量。一流的现场管理，一流的作业环境，保证了江苏桂柳牧业一流的产品质量，公司引进国内先进的生产设备外，全面深化“6S”管理，确保了自控管理与终端检测完美细节的高度统一。