检测样品以下指标情况:
1、感官特性
2、特征指标、总酸、不挥发酸、氨基酸态氮、还原糖、可溶性无盐固形物、菌落总数、大肠菌群、致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌)、游离矿酸、总砷、铅、黄曲霉毒素B1、食品添加剂
3、标签
机构名称:镇江市产品质量监督检验中心
机构性质:事业
所在地址:镇江新区港南路333号
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